Brie de hojaldre Mont-Xi

TIEMPO: 40 minutos RACIONES: 6

INGREDIENTES

• Queso brie "200 gramos"

• Pasta de hojaldre "10 gramos"

• Huevo "1 pieza"

• Tomillo "al gusto"

• Orégano "al gusto"

• Jitomates Mont-Xi "al gusto"

• Sal "al gusto"

• Pimienta "al gusto"

PASOS

1. Preparar los ingredientes y equipo

2. Aplanar el hojaldre

3. Colocar brie en el centro

4. Añadir tomillo, sal, pimienta y orégano

5. Doblar pasta hojaldre (forrar queso y condimentos)

6. Verter huevo en un recipiente, revolverlo

7. Barnizar pasta hojaldre por todo alrededor

8. Hornear hasta tener consistencía deseada

9. Agregar Mont-Xi