Frasco de chile jalapeño deshidratado condimentado y acompañado de aceite de oliva.
Peso neto aproximado: 130g
Peso de producto deshidratado: 30g
 
El chile jalapeño deriva su nombre por su original centro de producción la ciudad de Xalapa en Veracruz.
El jalapeño es una fruta de alrededor de 7 cm de largo y 3 cm de ancho. De el se deriva el chile chipotle por medio del secado. 
Es una fruta picante que cuenta con un rango de 2,500 y 8,000 puntos en escala Scoville.